Día del Chardonnay

La uva Chardonnay es la variedad blanca más popular en el mundo.

Originaria de Borgoña, la Chardonnay se adapta súper fácil a diferentes “terroirs” y por ello es de las más cultivadas en todo el mundo.

Los vinos de Chardonnay los encontramos en un gran rango de estilos desde secos y muy frescos hasta ligeramente dulces y untuosos pues es una de las blancas favoritas para crianza en roble.

Además es una de las uvas predilectas para elaborar vino espumoso en todo el mundo, principalmente en Champagne.