MI CURSO ONLINE POR ZOOM:
"El arte del vino: Nivel intermedio"
¿Listo para llevar tu pasión
por el vino al siguiente nivel?
En mi curso de iniciación en el vino, vamos a aprender todo lo esencial que debes de conocer sobre vino para que lo pongas en práctica desde ya y empieces a apreciar y a disfrutar plenamente del vino como todo un conocedor.
INICIAMOS EL 18 DE ABRIL
7:30 HORA CDMX POR ZOOM
1. “Profundizando en el Vino: Técnicas Avanzadas de Cata”
- Tema 1 : Métodos de evaluación sensorial avanzados.
- Tema 2: Despierta tu nariz. Laboratorio de aromas.
- Tema 3: reconociendo y detectando defectos en el vino.
2. “El Arte de Vinificar: Proceso y Añejamiento del Vino”
- Tema 1: de la vid a tu copa: el ciclo vegetativo de la vid.
- Tema 2: Entendiendo la vinificación de vinos tranquilos y espumosos.
- Tema 3: Crianza y añejamiento, métodos y diferencias entre tipos de roble.
3. “El Legado Vinícola de Francia: Maestros en el Arte del Vino”
- Tema 1: Historia vitivinícola Francesa.
- Tema 2: El “Terroir” Francés .
- Tema 3: Las uvas de Francia.
4. La riqueza Francesa: Regiones vitivinícolas clásicas
- Tema 1: Burdeos y el valle del Loire.
- Tema 3: Borgoña y Champagne.
- Tema 4: El valle del Ródano y Alsacia.
5. “Cata avanzada. Explorando la influencia del terruño en la expresión del vino”
- Tema 1: La cata horizontal.
- Tema 2: Apreciación en diferencias de estilo de vino y técnicas de vinificación.
- Tema 3: Aprendiendo a expresar las cualidades de un vino. Vocabulario de cata.
¿Qué voy a encontrar en mi curso?
¿Cómo saber si este curso es para ti? ¿Te identificas con lo siguiente?
- ¿Eres foodie?
- ¿Amas descubrir nuevos restaurantes?
- ¿Siempre andas organizando fiestas y reuniones?
- ¿Te encanta cocinar?
- ¿Disfrutas viajar a viñedos?
- ¿Estudias o trabajas en áreas de turismo, organización de eventos o gastronomía?
- ¿Tienes o trabajas en un restaurante?
- ¿Eres dueño de una tienda de vinos y licores?
- ¿Siempre compras vino los fines de semana?
- ¿Eres Wine Lover?
Si respondiste sí, al menos una pregunta, entonces no lo dudes que "El Arte del Vino" es 100% para ti.
Si no te sientes satisfecho con tu curso, te devuelvo tu inversión, mi objetivo es exceder tus expectativas.
¡Hola soy Lucia Fragoso tu coach de vinos!
Soy Sommelier certificada por el IES Colate y y por la corte de Master Sommeliers Americas.
Tengo una Maestría en turismo, hoteles y eventos por la universidad de Queensland en Australia y una licenciatura en administración de empresas por el Tec de Monterrey Campus Guadalajara. He trabajado y estudiado en países como Estados Unidos, China, Hong Kong y Australia. Y trabajado para grandes empresas como Walt Disney World, The garden Hotel Guangzhou y Villas del Palmar resort & Spa Loreto. En México soy socia del grupo de restaurantes Madison Grill y también soy maestra en vinos y turismo para la Anáhuac Mayab y Cancún.
Lucia
Lo que dicen
Nuestros Alumnos
PAGO 100% SEGURO
Tu información está protegida por el certificado SSL.
GARANTÍA DE REEMBOLSO
Si al final del curso consideras que no aprendiste lo suficiente o que no te aportó el valor que esperabas te regreso tu inversión garantizada.